Huuuum du chocolat ! En terme de gâteau au chocolat, je trouve que le brownie défonce le moelleux, et de loin. Même sans rien ajouter dedans, sans noix, noisettes, pépites… ce gâteau est une tuerie. Évidemment, si vous ajoutez un peu de croquant et un peu (un bol entier pour mon chéri) de crème anglaise, votre brownie sera ENCORE PLUS une tuerie de la mort qui tue. Continue reading →